独立而自由的烹饪，专注于自己的料理创作才是我们应该做的。如果能得到米其林认可很好，如果不认可，那也无妨。”
洛白看着这个睿智的长者，心中隐有所觉：“老师……那我应该怎么办呢？”
“去做你想做的吧。”阿兰拍了拍他的肩膀，宽厚的大掌带来的是坚定而有力量的支持，“如果你相信食物是能给人带来幸福的，并且有了自己一套创新的理念，无论走到哪里都会成功的。”
………………
换下了一身厨师服，洛白系好围巾，匆匆推开了餐馆的门。阿黛尔和其他师兄弟们调笑着问他是否准备为了庆祝去喝上两杯，他笑着摇了摇头，“我要回去再做一遍这道菜！”
他穿过熙熙攘攘的人群，在霜雪未融的潮湿街道上大步往回走，背包被甩在身后，里面装着那一罐珍贵的茶叶。洛白现在的心情就像在寒风中猎猎飞扬的衣角一样飘扬，迫不及待地想要回去，和刚认识的朋友一起分享这份快乐。
虽然和陌生人一见如故听起来很奇怪，而见多识广的西维尔一定也不会把这样小小的成就放在心上，但他还是想说，让胸口呼啦啦纷飞的蝴蝶跑出来。
洛白脸上不自觉露出了傻乎乎的笑容。
而这份快乐并没有维持太久。
他打开门之后，看见的只有空无一人的冷清房间，仿佛雪夜里带回家的旅人只是一场幻梦。洛白手里的背包无知觉地掉在了地上，茶叶罐从没有拉严的包里滚了出来，发出咕噜噜的声响。
“西维尔？”洛白小声地呼喊了一句，“你走了吗”
屋子里静悄悄的，无人应答。
而他找遍了屋子里的每一个角落，也没有看见一纸半张辞别的书信，只有地毯里滚落的一枚小小的黑曜石耳钉，仿佛是不慎遗漏的。
大概所有风尘仆仆的旅人，都注定不会停留吧。
洛白这样想着，却还是不甘心地转身敲响了邻居的门，想要问问男人是什么时候走的。
“哈尔斯太太，你有注意到我家里的那个人是什么时候离开的吗？就是平安夜那天，你来送苹果馅饼时遇到的那个……”
看着面前人逐渐惊恐的眼神，洛白若有所觉地止住了话头。
“什么人？平安夜那天，我邀请你来我家一起用餐，你还夸我的孙女长得可爱……”哈尔斯太太忧心忡忡地看着他，“白，你是不是发烧了？独居一人，要注意身体啊……”
礼貌谢过了好心的邻居太太的关心，洛白神情恍惚地回到了自己家中。
……他是在做梦吗？可是倘若没有这样一个人存在，他也不可能会赢得米其林侦探的赞誉，更不会萌生想要将中餐和法餐结合的做法。
.
又过去了几个月的时间，此时洛白已经在老师的推荐下进入了米其林一星【饮茶餐厅】担任副主厨。
这所港式和法式结合的餐厅，是一对跨国夫妇所开设的。主厨阿德琳是个浪漫而富于创造力的法餐厨师，她的丈夫志华来自于中国香港，是一位茶道大师。
洛白在这里可谓是如鱼得水，甚至很快就达到了和阿德琳不相上下的水准，大概不出三年就可以独立运营一家餐厅了。
“白，马上就是情人节了，还不准备找个合心意的人一起度过吗？”阿德琳笑吟吟地看着自己的得力助手问道。
洛白下意识摸了摸自己的耳垂，那里缀着一枚小小的黑曜石耳钉。“不了，我还处在一场有始无终的暗恋里……没有恋爱的打算。”
洛白仍然记得，第一次打耳钉时，整个耳垂红肿发烫的感觉，摸上去有一种脉搏跳动的感觉。
——一如圣诞节的早晨，他睁开眼睛，看见了那个俊美的旅人时心脏跳动的频率。
可是那个人的长相，他好像已经记不清了。
看着洛白迷茫而忧郁的眼神，阿德琳递给了他一个小小的樱桃乳酪包，温和地说：“谁不曾为暗恋而痛苦？我们总以为这份痴情很重，很重，是世上最重的重量。可是过去很久你会发现，它一直都是很轻，很轻的。”
“我们以为爱的很深，只有岁月会让你知道，它不过很浅很浅。最深和最重的爱，必须和时间一起成长。”
洛白：“可是我不知道，这辈子还会不会有机会和他再见一面。”
“会的，”志华推了推眼镜，啜饮了一口碗里的茶，慢悠悠地说：“咱们中国人讲究啊，有缘千里来相会……”
念念不忘，必有回响。
[全文完]
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（简介过两天补上）
美食剧：
《东京大饭店》日剧
《昨日的美食》日剧
《深夜食堂》日剧
《孤独的美食家》日剧
《和歌子酒》翻拍真人版日剧
美食纪录片：
《舌尖上的中国1+2+3》国产
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《主厨的餐桌》法国flex
电影：
《饮食男女》国产
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电视节目：
《食通街1-5季》美国
《中餐厅》国产
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《詹姆士的厨房》国产
《奇妙的食光》国产
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