“老板,您这里可卖果酒?”方雨霖轻笑着问道。
“果酒为何物?”老板捋了捋胡子,好奇地打量着这姑娘,见她实在不像开玩笑的样子,便解释道:
“老夫确实是酿酒的,不过眼下未到收获时节,谷物未收,酿酒没有原料,因此才摘了些新鲜果子卖,不过姑娘所说的果酒,老夫实在不知。”
方雨霖心下了然,意识到这时候果酒还未被研发,虽然有些失落,还是礼貌地朝老板笑了笑,轻声道:“如此,打扰了。”随即转身离开。
老板盯着方雨霖离去的背影,一副若有所思的样子,良久,眼中闪过一道亮光:果酒?是用水果酿酒吗?倒是可以试试。
方雨霖有些丧气地回到了方府,日头正偏西。院内树上安家的鸟雀觅食归来,叽叽喳喳地叫着,搅得她心中一阵烦乱。
方若风兴冲冲地来找她,手中还捧了一碗不知道是什么东西的粉红色液体。
“姐姐,你尝尝,很好喝的,是婷玉做出来的。”方若风端着碗便往她手中送。
方雨霖愣了下,拿汤匙舀了一小口,入口清凉甘甜,十分适合解暑,不过这味道太过清淡,小孩子喝还好,大人喝的话总不会尽兴的。
方雨霖眼中一亮,当即生出自己研制水果酒的想法。
这个想法刚一冒头,方雨霖便迫不及待地叫来了白芷,让她去采摘些新鲜果子,各个种类都要。
等白芷命下人扛着一箩筐的葡萄,桃子,李子,梨进来时,方雨霖望着地上这堆整齐摆放的鲜果,一时有些茫然。于是转身去书案翻找,终于搜到一本有关酿酒的小册子。
不过方雨霖将小册子翻来覆去看了三遍,也没有记载如何酿水果酒,只有些寻常的用粮食酿酒的法子。
方雨霖长叹一声,却一时也没别的办法,便对照着酿寻常酒类的方子,着手研制水果酒。
白芷心疼她家小姐没用晚膳,特意命人做了些方雨霖平日爱吃的小菜,端了进来摆在桌上。
开始屋中只有各种各样果子的香甜,不一会儿又窜出一股让人闻之便饥肠辘辘的香味儿。
方雨霖本来蹲在地上,将小册子平铺着细细研究,闻到香味后忍不住偷瞄了眼,漂亮的凤眸显得灵动又俏皮。
白芷看到她的小动作,笑着去拉她的胳膊,撒娇道:“好小姐,赶紧起来吃点儿饭吧,吃饱了才有精神研究那个什么……果酒。”
方雨霖轻咳了声,优雅地坐到凳子上,手一拿起筷子就有点儿原形毕露了,她吃得很快,既是因为真饿了,也是因为要赶进度研制果酒。
吃饱后方雨霖再次蹲到地上那堆水果旁,有些吃力地半蹲着往旁边蹭。
白芷见状拿了个蒲团过来,方雨霖便坐在上面,一边对照着小册子,一边指挥着白芷。
书中记载,高粱谷子蒸到半熟,皮绽露心儿之时,相应地,方雨霖便命人挑了些新鲜桃子洗净,然后放入锅中蒸,蒸到半软再拿出来晾凉,挑出核捣碎。
最看看着被装入瓦罐的一滩烂泥般的桃肉,方雨霖心情复杂,然后自有发挥,往里撒了酒曲,搅拌均匀,封住盖子,放到屋中开始发酵。
可那种古方子,酿酒极费时间,短了十天半月,多则一月有余。
方雨霖等不了,刘昱也等不了,他急需李牧上阵,时刻备战。
于是只过了三日,方雨霖便迫不及待地打开了盖子,扑面而来一股怪味道,有些酸臭,还有些刺鼻。
方雨霖捏着鼻子凑近去看,只见瓦罐中的桃泥渐渐稀释,还漾出了些黄褐色的液体,看得她一阵心塞,烦躁地扣上了盖子,闷声坐到椅子上。
白芷连忙安慰道:“小姐,别灰心,我觉得初次尝试,这样已经很厉害了,我们再改进改进。”
方雨霖呆呆地盯着那瓦罐看了许久,叹了两声,又摇了摇头,满脸无奈。
门外传来“咕咕”的叫声,方雨霖秀气的眉挑了挑,起身朝外走去。
血鸽落到她肩上,这小家伙不知从何处出来的,满身是水,羽毛都粘在了一块,翅膀耷拉着,小爪子在她浅色的罗群上留下了两个脏污印子。
方雨霖先解下它足上绑着的字条,是刘昱传来的,却并无大事,只要极其肉麻的一行:“军务繁忙,我想你了。”
方雨霖不禁打了个颤,捧着血鸽朝屋内走去,取了块柔软的帕子将血鸽包住,轻轻擦着它身上的水,语气轻柔地道:“不知道你为了给那个破主人送信,经历了什么磨难,不过还得辛苦你下,再替我传个信回去啦。”
血鸽眼珠滴溜溜地转了转,扑腾着翅膀飞到桌子上,在碟子中那颗鲜嫩的大桃子前落下,轻轻啄了两下,又转过小脑袋看方雨霖。
方雨霖哑然,也不知它能否听懂,随口道:“吃吧吃吧,吃饱了好给我送信。”
方雨霖又写了张字条,让刘昱赶紧过来。
血鸽吃饱后,满足地带着方雨霖的信,朝空中飞去。
没过多久,刘昱便匆匆赶来了。
他依旧不走正门,轻车熟路地翻墙而跃,在方雨霖慌神间已经从窗户跳了进来,在她面前站定。
“云儿,你莫不是想我了?急匆匆叫我来。”刘昱嘴角含笑,低声道。
“没有急匆匆。”方雨霖瞪了他一眼,辩解道。
“好好好,云儿说什么便是什么,嗯……你这屋里怎么有股怪味?”刘昱边说边吸了吸鼻子,四下打量着。
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