当前位置:宝石小说>都市言情>重回1994> 第24章 新饭馆的生意火爆
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第24章 新饭馆的生意火爆(2 / 2)

“饭馆这几天人手不够,你兄弟们过来吃饭免费,但是也得给我们打工,充当一下服务员的角色。”陈胜笑道。

“行,没问题,包在我身上。”江远拍了拍胸口。

第二天,私房菜隆重开业。

店铺的优惠活动也推出了,这一次与众不同的是推出的套餐价。

分别是二人餐19元,三菜一汤。

三人餐29元,四菜一汤。

四人餐39元,五菜一汤。

以此类推,一直到十个人的套餐。

这个营销方案也是江不同选择的,为了就是先声夺人,拉拢一下饭馆的人气。

不少附近的人早在饭馆装修的时候就知道了这是一家新菜馆即将开业,当他们看到里面装修高档,价格实惠的时候,纷纷被吸引了。

这一天,私房菜大厅二十桌,包厢十桌,几乎座无虚席。

饭馆门口人来人往,摩肩接踵,好不热闹。

江远本来带了一些兄弟过来吃饭的,江远看到饭店这么忙,他身为半个主人,也不好意思坐下来吃饭了,连忙招呼小弟们负责饭馆的服务。

从中午一直忙碌到了晚上11点。

陈盼儿早上就被江不同叫过来了,她一直负责收银的工作。

客人逐渐的散去,江远招呼着小弟们把那些吃完的桌子收拾一下。

陈胜从进到后厨,几乎没怎么听过。

幸好江大壮听说这么火爆,他也赶过来帮忙了。

江不同来到收银前,陈盼儿正低头数钱。

“今天卖了多少钱?”江不同问。

陈盼儿抬头看到是江不同,她额头还有一点细密的汗水,打趣道:“你猜!”

“三千块?”

陈盼儿轻哼着摇了摇头。

“我说多了还是少了?”江不同问。

“说少啦!”陈盼儿把钱分好类,然后放进抽屉。

“四千块?”江不同又问。

“恩,差不多,三千九。”陈盼儿说道。

江不同释然了,跟他之前推断的差不多。

“不过我看菜单价格很低,我们利润可能不高。”陈盼儿敏锐的发现了这个问题。

江不同笑道:“利润不低了,这次的饭馆换的盘子都是稍微小一点的那种,并且菜量控制的比之前还要小。”

陈盼儿美目看了江不同一眼,她说道:“可是你新店优惠的幅度也很大呀。”

江不同说道:“你觉得人气重要,还是赚钱重要?”

陈盼儿歪着脑袋想了一会儿,“肯定是赚钱重要呀,要不然你们开饭馆干嘛。”

江不同神秘一笑,“赚钱是最终的目的,不是现在的目的,我们新店刚开,最重要的是积累人气,等人气积累到一定程度,钱就顺其自然的赚了。”

江不同清楚的记得,前世那些互联网公司前期都是拼命的用钱补贴给新用户,为了什么?为的就是新增用户,拉动活跃人数。

前期先跑马圈地,后期等地里长出韭菜,开始收割。

江不同现在这个私房菜采用的是一样的策略,先圈用户,使得他们习惯来私房菜吃饭,等圈的用户差不多了,再开始收割。

陈盼儿似懂非懂,她有这个年代的局限性,以后会慢慢懂的。

昨天的时候陈胜也问过同样的问题,江不同给他解释了一番。

一直持续到了12点,他们新店开张的第一天也算落下帷幕。

陈胜和江远还有江大壮都凑到了收银台前纷纷打听着今天的营业额。

陈盼儿又数了一遍,最终确定今天营业额刚破四千块。

这把几人高兴坏了,陈胜招呼江大壮去炒几个菜,来犒劳一下大家。

外面夜色已深,私房菜里面灯火通明。

返回首页 上一页 目录 下一章

Copyright 2021宝石小说All Rights Reserved