过了会徐枫感叹：“这生蚝天妇罗简直绝了！这么大的生蚝就很高品质了，炸得也特别好，外酥里嫩的，咬起来还能尝到生蚝里面的汁水，咸香带甜，太美味了！”
“确实炸得好，外面是酥脆焦香的，里面又锁住了生蚝的水分，生蚝很新鲜，放在烧烤店不知道要卖多少钱呢。”
陈宇颂忍不住对比起来，然后发现根本没有可比性，烧烤店能有这种品质的生蚝能卖出很贵的价钱来。
听他这么一说，徐枫深有同感：“那是，烧烤店那些蒜蓉生蚝，稍微大些的六个就能要我们68元甚至是88元。顾氏私房菜比它还要大的生蚝，足足有八个才收我们58元，简直不要太划算！”
这么一算，更加体会到这道生蚝天妇罗的好，徐枫和陈宇颂埋头吃起来，一个接一个吃着也不觉得油腻，偶尔嘴巴干了就喝几口罗汉果水。
得亏店员上冬瓜桑拿鸡上得及时，才没让他们一股气把八个生蚝天妇罗全部吃完。
冬瓜桑拿鸡这道菜刚开始从顾氏私房菜在小红书上发的今日菜单笔记看到时，两人就说这道菜听起来就很清淡，这会瞧见真菜容确实也挺清淡。
白瓷盘里摆在最上面的一块块鸡肉倒是染上些许酱色，葱花点缀着，能看到少许虫草花和五指毛桃这些常见的药材混在其中，还有些姜丝交杂在其中，一块块冬瓜铺在最上面。
明明看着挺清淡的，却又莫名的诱人。
陈宇颂夹了块鸡肉吃。
鸡肉吃起来味道鲜美，肉质软嫩，应该是提前腌制过有着淡淡的咸香味，既不会覆盖住鸡肉原有的鲜味，吃着也不会让人觉得寡淡。
他又夹了块鸡肉吃，这回细尝之下还能尝到除了鸡肉鲜味和咸香味外如虫草花和五指毛桃的味道，还挺不错的。
陈宇颂连着吃了三块鸡肉后，才夹了块露出表面的冬瓜肉吃。
冬瓜蒸煮得软烂，咬入口味道意料之外的好。
许是在蒸煮的过程中铺在上面的鸡肉沁出油汁滴落到冬瓜上，连带着腌制鸡肉的酱汁也一起冬瓜被吸收了，这冬瓜吃起来特别有味道。
冬瓜本身的清爽清甜和鸡肉的鲜美融合在一起，咬起来瓜肉软烂绵密又咸香十足。
陈宇颂吃完一块后又夹了一块吃，而后说道：“我怎么感觉这冬瓜比鸡肉还要好吃？”
徐枫刚也是连着吃了鸡块鸡肉，才腾出些心思夹了块冬瓜试试味道，这一尝漫不经心的眼神都变了。
听了好有的话，他点头：“果然顾氏私房菜没有一道菜是拉垮的，就连这些配菜也也不简单。原本想着冬瓜桑拿鸡主角应该是鸡肉，味道确实也很咸香鲜嫩，没想到这冬瓜才是绝杀。”
“冬瓜清甜的好吃，这种咸香中带着鸡肉的鲜美更好吃，太绝了！”
陈宇颂疯狂点头表示认可，他嘴里还咬着冬瓜，满嘴都是清甜咸香带鲜的汁水，连着冬瓜肉随意咀嚼几下就咽下，不要太爽快。
两人像是发现新的干饭目标，对着这道冬瓜桑拿鸡使劲霍霍。
有一瞬间两人都很想招手喊店员上碗饭来配着吃，不管是鲜嫩的鸡肉还是咸香的冬瓜都很下饭。
但他们都还保持着理智，毕竟还点了份湿炒牛肉面，那就是份主食了。照着顾氏私房菜的水平，这道炒面应该味道也很不错。
边吃边等边聊天，可算盼到店员上了心心念念的湿炒牛肉面。
这道湿炒牛肉面粗粗看过去，有种牛肉和面条一样多的错觉，事实上牛肉确实很多，不能说和面条一样多，起码也一半有多。
深褐色的一片片牛肉和青绿的一段段芥兰混在一起铺在面条上，细看面条又是和白嫩带黄点的豆芽混在一起，油润润的泛着光，光是看着就让人觉得味道很足。
陈宇颂和徐枫都不是客气的人，甚至连公用筷子都没拿，直接动筷子将白瓷盘里的牛肉、芥兰、豆芽和面条搅拌均匀。
搅拌均匀后的湿炒牛肉面没刚才看着那么好看诱人，但比较方便他们吃。
陈宇颂将吃空了的碗推过去盘前，用筷子连肉带面夹起放到碗里，这样一筷子一筷子夹着很快夹满一碗。
徐枫紧随其后也夹了一碗面条，两人迫不及待地吃了起来。
面条是那种湿润顺滑的口感，咸香入味又带着面香，这种是只有鲜面才能炒出来的味道，甚至比一些专业的面馆炒出来的还要香。
豆芽混在面条中咬起来，带着些许爽脆还能尝到点汁水，连带着面条吃起来整体口感也要丰富不少。
牛肉口感鲜嫩有着同出一源的咸香，每一片炒得火候刚刚好，不至于炒太老发柴过韧。
芥兰竟然是最好吃的，吸满酱香油汁，咬起来爽脆带着顺滑，又很咸香够味，再加上本身的菜甜，让人忍不住想吃了再吃。
陈宇颂也不分哪样，反正一筷子伸进碗里能扒什么到嘴里就吃什么。
牛肉的鲜嫩、芥兰的脆嫩、豆芽的爽脆和面条的顺滑混在一起，口感丰富多样又浑然一体，浓郁的咸香味彻底打开他的胃口，油润润的酱汁满足着味蕾。
陈宇颂一口气吃了半碗面说道：“没想到这道湿炒牛肉面也这么好吃，不管是牛肉、芥兰还是豆芽都很新鲜，面条也是那种很有面香味的面条，炒出来就是不一样。”
徐枫连连点头，他也吃了小半碗的湿炒牛肉面，如果不是为了回好友的话都不想停下疯狂咀嚼的嘴。
“对啊，这道湿炒牛肉面吃起来油润润的，就知道老板炒的时候没少放油，但不知道为什么就觉得很香很好吃，一点也不油腻。换别家饭馆炒面看起来这么油，我吃几口就腻了。”
陈宇颂猜测：“这油可能是先炒牛肉、芥兰这些炒出来的，带着肉香菜香还有酱汁香，再混入豆芽面条一起炒就更香了。而且感觉是看起来油，其实可能并没有下那么多油。”
他不相信下多油了炒出来的面会吃不腻，只能说这油量正好且很好吃。
两人讨论着这道湿炒牛肉面有多香，也不影响吃面的速度，很快把各自碗里的面吃完，紧接着同时打了个饱嗝。
陈宇颂和徐枫对视一眼，都欢快地笑了起来。
第58章 要不出一期牛奶鸡柳教学视频……
中午十二点, 顾氏私房菜正是生意最红火的时候，堂铺里七张饭桌坐满了人，饭馆外也排了不少人。
来得早的还能取号找张排位椅坐下玩手机, 来得晚些的只能找个不晒的地方靠边等着。
天气有点热大家多少有点不耐, 但谁也没有离开, 都到了素里街这边来了, 就是冲着顾氏私房菜来的。
他们心里还暗自庆幸，只是排队等号而已, 起码没在饭馆门外挂个“食材已售罄”的木牌, 不然跑空了更难受。
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