顺着声音找过去,真是一只野鸡。鲜艳的羽毛随风摆动,鲜红的鸡冠子很是肥大,指定好吃。
亚宁快跑两步,伸手抓住这只脚被绊住的野鸡,再晚来一会,它就得挣脱了,时也,命也。
冯奶奶赶到的时候,亚宁已经把野鸡捆好了。
“奶奶,你把野鸡放在你筐的底下,用野菜盖住,拿回牛棚。我这得去送猪草,不好往那拿。”
虽说山上的猎物归集体,但是少来少去的也就睁只眼闭只眼,民不举官不究的。但是作为外来人员,亚宁不想多生是非,让奶奶把野鸡拿回去。
“行,我回去让你南爷爷给杀了,收拾出来,你晚点取回去,炖了。”
冯奶奶来了这么长时间,明白亚宁的顾虑,把野鸡放到筐下面,再把野菜放进去,这样就看不出来了。
筐满了,亚宁和冯奶奶一起下山了。山脚下分开,冯奶奶回牛棚,亚宁去交任务。
中午对付一口,亚宁拿盆舀面,准备发面,晚上蒸二合面馒头,再把野鸡炖汤,无敌了。
发好面,又抓了把干蘑菇泡上,炖鸡汤放里,鲜灵。
周自强不在,亚宁躺炕上歇了一会,继续打猪草。
下午天气不冷不热,麦田里到处是弯腰薅草的身影。时不时传来大队长的声音,又有哪个婶子大娘磨洋工了被抓现型了。
伴着春风,亚宁很快又打了一筐猪草,又往空间偷渡一些,这样第二筐就能省些时间,回去炖鸡汤呢。
匆忙交完两筐任务,记了工分,亚宁趁着没人,赶紧去牛棚把野鸡拿回来。野鸡被收拾的很干净,回去剁剁就能下锅了。
大火烧开,小火慢炖,放了干蘑菇,粉条,借点肉味。
亚宁喂完猪的时候,肉味就出来了。得回住的偏僻,不然都知道自己炖鸡了。
炖好了,亚宁用小盆给知青点盛了一些,多少尝尝味。
“妈呀,亚宁,你这是什么狗屎运,居然碰到野鸡,这味也太香了。”
郑向前好久没吃肉了,眼冒绿光了都,什么时候能随便吃肉啊!
“你们都尝尝,我也吃饭去了,一会再聊。”
周自强出门了,亚宁也不能在这睡觉,不好听,再说,她自己也不敢一个人住啊。
趁着夜色,亚宁连汤带馒头都给冯奶奶她们送去了。天黑了,没说几句,亚宁赶紧回知青点了,走夜路胆突的,总感觉有人跟着自己。
第49章 猪爱干净
一晃,到了五月中了,亚宁的猪养了一个多月了。
刚抓回来的时候不到二十斤,现在都有四十多斤了,圆滚滚的很可爱。
亚宁每天早上都要把猪圈清理干净,把猪屎和尿都撮出去,水泥地面用水冲一遍。
“亚宁,猪草打完了。”
胖婶挎个篮子过来了,现在除了睡觉,亚宁一般都在周自强的新房子这。
他每天回来吃个饭,晚上睡个觉,白天都是亚宁在这,毕竟没结婚呢,还得多注意点。
“胖婶,快来看看我的小猪。”
亚宁招呼胖婶过来看自己的小猪崽,想要分享自己的喜悦,照这速度,年底没准能长到二百多斤。
胖婶来给亚宁送菜秧子,也顺便看看亚宁的猪养的怎么样了。
圈里三只猪崽比刚抓来的时候大了不少,哼哼的叫着,看起来很健康。猪圈被亚宁收拾的很干净,没有屎尿和泥,离多远就能闻到臭烘烘的味。
“亚宁,你这猪长的挺快呀,比之前大了不少,这猪圈收拾得真干净。”
“婶,其实大伙有个普遍的认知错误,觉得猪喜欢脏乱差的地方,其实猪是最爱干净的动物。只是大伙习惯猪圈的埋汰,屎尿清理不及时,被猪蹭了一身,越来越脏。”
这是很多人的认知,觉得猪就是生活在那样的环境,没在意。其实什么动物都需要注意环境卫生,要不容易生病。
“我天天早上起来都要清理一遍猪圈,中午回来也把屎尿扫一遍,天气热了,还得用水冲一遍。”
聊起自己的猪,亚宁很兴奋,这不仅是猪,它会变成钱和红烧肉的。
“要不说你们有文化就是厉害呢,谁知道养猪还有这些门道,之前都是那么养着,没想过整的这么干净,都是没地方下脚了,才清理一遍的。”
胖婶还真是头回听说,猪喜欢干净,以为就是喜欢在脏水里打腻,喜欢埋汰叭汰的到处拱呢。
这回长见识了,看着亚宁这三头猪,胖婶的心也活了,想着明年自己也养两头。
“亚宁,你这除了猪草和苞米糠还喂什么啊?”
不喂粮食,怎么长膘啊。胖婶觉得喂粮食自己家负担不起,人多,吃得多,没余粮啊。
“草籽和苞米糠烀熟了喂的,再拌上猪草。”
亚宁没藏着掖着,本来就打算全队推广的。
“什么草籽?”
胖婶有点不明白,是自己知道的那些野草草籽吗。
“就是秋天山上灰灰菜结的籽,大水稗草的草籽也行。”
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