() 受了伤还要去端菜，领导之命大于天，没有办法，王恩明是深有体会了，垂头丧气地走出办公室，身后传来一阵阵窃喜之声。
莲花乡早已实行了廉政食堂制度，所有外来客人一般情况下都在乡食堂就餐，原来食堂是由乡里的两名正式职工负责办饭，服务客人，如果客人多的话还要抽调党政办组织办等部门的人来帮忙。但后来领导发现食堂的工作效率太低，往里投的钱越来越多，饭菜质量却越来越差，傻瓜也知道这两名伙夫蛋子把买米买菜的钱搞到哪里去了，领导一气之下整顿食堂，对外搞承包，这两名伙夫蛋子见来了机会，又到领导家拜访拜访，还是让他俩承包了去，同样是他们两个人，承包之后招待客人饭菜质量就上去了，还专门请了厨子，年底一算帐赚了不少钱，工资还不少他们的，但就是苦了党委的一般职工，平时给职工吃的大锅饭依然是那么的难吃，反正领导是不吃的。
杨保民上台后，他的大舅子张运宝一直在兽医站上班，见食堂里的油水不少，而且还不费事，找来厨子就能干，等于开了个饭店，平时党委还给个补贴什么的，这种好处怎好流入外人田？反正他也快退休了，想让杨保民提拔什么的也没有用，不如多赚两钱划算，这么一跟杨保民说，杨保民在当乡长的时候，那两名伙夫蛋子没眼识，眼里只有当时的乡党委书记，现在有仇报仇有冤报冤借口饭菜质量不好剥夺了他们的承包权，然后过了一阵子就让张运宝偷偷地找人干起来了，时间一长才知道是他承包的食堂。
张运宝找了农村里的一般厨师，一个月只开他个千儿八百的，他只负责去买菜买料，端菜的活他都不干，让党政办找一些年轻小伙子过来帮忙，王恩明已经被强迫端了三回菜了。
堂堂大学生成了端菜工，王恩明想起来就觉得窝囊，来到食堂后是一脸的不高兴，张运宝见状催促他：“快点，快点，客人马上要到了。”
催你妹啊！王恩明翻了个白眼瞅了张运宝一眼，张运宝一看心想这小子还不大愿意咋的？不知道他妹夫是乡党委书记吗？小心明天就给你小鞋穿！
“怎么了？身强力壮的端个菜还有怨言？要不要让刘主任再跟你说一遍？”张运宝瞪起眼看向王恩明。
你妹的，大丈夫能屈能伸，老子不跟你一般见识，王恩明什么话也没说，伸手端起两盘菜就往客厅里走。
“小样，在老子面前耍横，你还嫩！”张运宝在嘴里又咕噜了两句。
很想往菜里头吐两口唾沫，给菜再加点盐分，让那帮王八犊子尝一尝新鲜的味道，但想了一想又有违自己的做人原则，王恩明咽了咽唾沫算了。
虽然是廉政食堂但里面的花样可不少，鸡鱼肉蛋是不能缺的，龙虾鲍鱼有时也有，名烟名酒也没少上，看人下菜碟，就看来人的级别了。
今天的饭菜好象挺丰盛，整鸡整鸭，猪蹄猪肘都上来了，还有一盘大龙虾，喝的酒也放在了客厅里，好象是什么蓝之类的，广告上天天做的那种。王恩明猜想肯定是什么大领导来了，平时没见过这么丰盛的饭菜。
在食堂里招待有一个好处就是不用坐在那里等，什么时候菜上好了，那边一喊，客人就从后面的办公楼里出来到食堂里就餐，当然还有一个更大的好处是，在里面吃什么喝什么，外面人永远不知道，不会被人拍到然后放到网上去，遭网民们的口水蹂躏。
王恩明端到第六个菜的时候，只见有一群人慢腾腾从食堂外面走了进来，领头的一个一下就把他的眼睛吸引了，要不是手里端着菜，他准会象看曹丽那样过去看看，这人他开会的时候见过，是莲城县的县委书记朱平顺，身材不大高，微胖。但吸引王恩明的不是朱平顺这个人，而是他肚脐前的光圈，他发现朱平顺的光圈虽然比刘金富吴常在的只大了那么一点点，但光圈的颜sè却是不同，里面呈现出一片黄sè，黄灿灿地很亮，跟刘金富等人的白sè明显不同，这让王恩明感到很神奇，难道官场能量圈颜sè上还要有分别？刘金富吴常在只不过是个科级干部，而朱平顺是县委书记，属于正处级干部，难道级别不同颜sè还不同？那厅级干部的颜sè又是什么样的？
王恩明还从来没在现实中见过厅级干部，在电视里见到的大领导没法看出他们身上的光圈。朱平顺走过之后，后面跟的那人王恩明也见过，是县委常委办公室主任涂鸣，瘦高个子，看上去很年轻，一脸的严肃，王恩明觉得可能是他装b装过了头。涂鸣脐前的光圈也是黄sè只不过要比朱平顺的要淡一点，光圈小一点，他是副处级干部，权势肯定是没有朱平顺大。
紧跟着的就是杨保民了，王恩明还没有见过他的光圈，他发现杨保民的光圈颜sè依然是白sè，杨保民是正科级干部，刘金富吴常在是副科级干部，他们都是白sè，说明正科级以下干部都是白sè，而一到副处级以上就变成黄sè了，王恩明相信是这么个规律。杨保民满脸堆笑着走在朱平顺的右后方，用手引领着朱平顺往客厅里走，王恩明再仔细一看发现，杨保民的光圈虽然比刘金富的大，但上面却出现了很多黑点！再一看后面的刘金富也是，难道两人有什么不好的事情发生？
看到这里，王恩明匆忙地将菜端到客厅里去，到门口就听到里面有人说：“小杨，今天饭菜搞得这么丰盛，与县里提倡勤俭节约的jīng神不符合啊！”
“朱书记，我们这是廉政食堂，绝对符合勤俭节约的标准！”是杨保民发笑巴结的声音。
“你这个小杨啊，总是那么会说话，下不为例啊！”
王恩明轻轻推门进去，把饭菜放好，朱平顺抬头看见了他转头问杨保民：“我看这个端菜的小伙子象个大学生，是不是你们乡里的职工？”
“他是党政办的小王，为了节省成本，有时候会让乡里的年轻人过来帮帮忙！”杨保民没想到朱平顺会注意到这种小事，便开口解释道。
“好好好，不错，对年轻人来说也是个锻炼！”朱平顺还赞赏了杨保民的这种做法。
本来对朱平顺没什么看法的，现在也对他有看法了，王恩明微笑着端完菜转身脸sè一变就走了出去。
刚出客厅门，王恩明又见到乡长谷振宇、副乡长党国兴也过来了，想来是在家的两委成员都过来陪县委书记吃饭。谷振宇脐前的光圈大小与杨保民的差不多，但光线比杨保民的要明亮，而且还没有黑sè，从感觉上说，他的光圈要比杨保民的要好，但他才是乡长，平时处于弱势，怎么会比杨保民的要好呢？党国兴的光圈比谷振宇的要小点，但光线却是差不多亮，也是没有黑sè，两人的jīng神都不错，而杨保民好象印堂有点发黑。
“小王，过来帮忙端菜的？辛苦你了！”谷振宇看到王恩明后微笑着说了一句，让王恩明感到心头一热。
“谷乡长，杨书记他们都到了，我给您和党乡长开下门。”王恩明说完小跑着过去把客厅的门给打开，谷振宇和党国兴轻拍下王恩明的肩膀微笑着进入，杨保民看到王恩明的举动后心有不怿。
端了两盘菜搞了这么长时间，回到厨房，张运宝转脸叱道：“小王，动作麻利点，别磨磨蹭蹭的，耽误领导吃饭！”
“你动作麻利，你自己端，我还不端了我！”一个伙夫蛋子动不动还批评他，王恩明忍无可忍了，生气地把盘子一放走了出去。
“小王，你给我回来！”张运宝急了，跟着跑出去大声喊道。
喊声惊动了客厅里的人，朱平顺眉头一皱，杨保民急忙走了出来把门关上后来到张运宝面前骂道：“你喊什么喊？不知道领导在里面吃饭吗？不能干给我滚回家去！”
张运宝在自己的妹夫面前没有任何脾气，用手指了指远去的王恩明说：“那个小王正端着菜突然不端了，我是想把他喊回来！”
“他怎么回事？还想不服从命令怎么的？你去把他叫过来，就说我让他来的！”杨保民知道原因后也不再恼怒这个大舅子，让他把王恩明喊回来。”
回到座位后，杨保民笑着向朱平顺解释了一句：“刚才端菜的小伙子闹了点脾气，朱书记您别在意，我敬您一杯酒！”
朱平顺端起酒杯后说道：“现在的年轻人啊，跟我们以前不一样了，动不动就闹脾气，我们以前是怎么干工作的？领导让干啥就干啥从来没有怨言，我现在还是这个要求！”
“我们明白，我们明白。”杨保民连声小心地答应着，本想着随便说了一句，却让朱平顺借机敲打了一番。
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