杨远行本想去镇里买些药材回来放下跟着母鸡煲汤,可是想到,现在是试验,还是不要参杂其它东西,这样才能更好检验出经过催大的母鸡的品质好不好,不过,这么大的一只母鸡,自己可是吃不玩,暂时也不敢拿去给父母吃,那就自己先试验看,可以的话,分给村民品尝,也间接为自己养鸡打广告。
虽然其它的药材没有放,但是,一些基本的配料还是要放的。
杨远行在厨房里找出生姜,然后拍碎,丢去锅里跟整个母鸡一起熬汤。
熬汤要用文火,也就是小火,不能超之过急,一定要有耐心。
锅里的鸡汤已经滚滚冒泡,一阵阵浓郁的鸡香味传出,站在院子里的杨远行老远就闻到,觉得,这种味道很淳朴很诱人,一股股香味顺着呼气被杨远行吸进肺里,让杨远行顿时觉得,这母鸡煲出的汤应该很好喝,不过,不能凭着气味就断定鸡汤好喝,等下要好好品尝,才能得出最终的结果。
半个小时过去了,杨远行认为鸡汤够火候了,才关了煤气,取来碗筷。
迫不及待的杨远行,马上揭开锅盖,顿时,一股股更加特别的芬芳跟随滚滚而起的气流瞬间就充满整个厨房,杨远行不由深深的吸气,极力的闻着这浓郁的香味,不知道是肚子饿,还是鸡汤的香味太诱人了,杨远行立刻拿起勺子盛满一大碗,然后对着满碗热气腾腾的鸡汤使劲的吹了几口气,就立刻着急喝起来。
“哇,真是太爽了!”
一口下肚后,杨远行感觉一股甘甜不腻的芬芳顺着喉咙爽到肺里,让杨远行无法用语言表达的暴爽,感觉全身三百六十五个穴位都开启一般,特舒服。
“简直是太好喝了,看来,以后要发大财了,单凭这样的鸡汤,我催出来的鸡,肯定是很抢手的,以后就不怕没有销路。”杨远行边喝鸡汤,边自言自语的呵呵笑道。
“这样好喝的鸡汤,一定要拿去给父母尝尝。”
杨远行想到这里,立刻用东西装起鸡汤,然后,开着摩托车来到镇里的医院进入父母的那间病房。
“妈爸,我拿点鸡汤来给你们喝。”杨远行取出碗筷,倒出鸡汤,端到父母的面前。
“儿子呀,我们在这里好好的,你不要老是弄些什么来给我们吃,你可要注意自己呀,爸妈不在你身边,你要懂事些。”
“嗯,儿子清楚,爸妈你们快喝吧,等下凉了,就不好喝了。”杨远行说道。
“咦,儿子,你怎么煲的鸡汤呀,真是太好喝了。”
“呵呵,好喝就行,以后,我会经常煲来给你们喝的。”杨远行等父母喝完鸡汤后,跟父母闲聊几句,然后,离开医院回到家里。
真是太高兴了,忘了,还有这么多的鸡汤,叫些村民来,让他们尝尝。
“大叔大婶,来来,尝尝这鸡汤。”
“这鸡汤就是那只大母鸡煲的,好不好喝呀?”
杨远行叫来村民,把盛满的鸡汤的碗一一端给他们。
“哇,闻着这气味,就知道这鸡汤太好喝了。”
“真是没有猜错,太他妈的好喝,远行在给我来一碗。”
“这鸡汤太好喝了,远行,你用什么法子煲的,教教我,我下次也要煲这种鸡汤喝。”
“是呀,不喝不知道,原来,鸡汤还能好喝到这地步,简直就是神了。”
……
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