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第0014章 酒香不怕巷子深(1 / 1)

自从马钧加入,刘磐便与他一起研究酿酒蒸馏技术,制造后世白酒。

据刘磐最近的收集来的情况看,东汉时期的已有青铜蒸馏器,但并不适于蒸馏酒,印象中,蒸馏烧酒起源于唐代,白居易的“荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀光”诗句中便提到了烧酒。

马钧果然不负所望,不久就制作出白酒蒸馏灶。

购买了集市上多种不同的酒曲,同时进行酿造,酿成后品尝,又将好的酒曲混合,培养出更好的酒曲,又将酿出的初酒,放入蒸馏灶中蒸馏,产生最终的白酒。

经过一段时间的努力,刘磐终于酿出令自己满意的白酒,这天便邀请糜芳过来品酒。

糜芳一进门就嚷道:“浩然,酒在哪里?真是让我等得好苦啊!中间成果总不让我来尝,非要等到现在。”

刘磐和马钧正坐在桌子前,桌子上摆着一个酒瓶和四个酒杯,两人嘴里正呷着酒,脸上表情非常陶醉。

刘磐起身拉着糜芳落座,说道:“子方,你要相信你的等待是多么值得,请静心品尝!看,象德衡那样呷着细品。”

糜芳其实一进屋就闻到一股酒香,此时坐下后,更觉香味浓郁,拿起酒杯,轻轻呷了一口,顿时满口生津,一种醇润的感觉拥抱舌尖,吞咽之后,一线温热的感觉从喉咙向下沿伸到小腹。

“咝!佳酿!不仙酿啊!”糜芳惊喜地叫了起来。

“哦,”刘磐笑道,“子方果然识货啊,如今有如此仙酿,子方可愿意开酒馆?”

“愿意!当然愿意!这南阳好酒者不少,士大夫皆四处寻觉佳酿,糜某不才,却也尝尽天下好酒,然饮此酒后,以前所饮皆如酸米汤耳!”

刘磐等得就是这句话,平静地说道:“如此甚好!按照老规矩,三七分成,其他商品经营可酌减,凳椅生意就不做罢了,反正如今仿造者甚多,已无厚利可图。”

糜芳说道:“便是如此了,浩然总是能给我带来惊喜,妙哉,妙哉,此酒可有名称?”

一直在一旁沉默的马钧却流利地说道:“主公已将此酒命名为剑阳春!”

“剑阳春!好名字,咦,德衡你怎么说话不口吃了。”糜芳说道。

马钧说道:“还得多射公主,他所谓的心理疗法起作用了。钧现在说话已经顺畅了。”

刘磐又道:“德衡语言障碍消除,确实可喜。对了,子方你意如何开张酒楼?”

糜芳说道:“我明日便寻块地,买下来,建个酒楼。”

刘磐说道:“日前我看城东有家酒楼要转手,你去盘下来便是,可以省下好些时日,虽然位置偏些,但是酒香不怕巷子深啊。”

“浩然之言有理,”糜芳道:“明日我便去张罗此事,酒楼名字也叫剑阳春好了。”

十日后,宛城城东一座酒楼,竖起一面大旗,上书“剑阳春酒楼”,大旗在风中猎猎作响,引起诸多行人的注意。

“咦!这不是味正香酒楼吗?难道是换掌柜了吗?这飘出来的酒味好香啊,先去解解尝。”

“剑阳春,新酒楼!呵呵,待我试试味,如果好的话再推荐给弟兄们。”

“咦!这剑阳春酒楼,居然是浩方商会开办的,浩方的牙膏、八味地黄丸都很好用啊,这剑阳春肯定不错!”

……

初来剑阳春酒楼的人,带着各种各样的想法,但结果都一样,被剑阳春完全吸引,并叹为仙酿。

一传十,十传百,先是宛城越来起多的人知道,而后整个南阳也不少人知道,剑阳春口碑越传越好,甚至传到洛阳。

短短一个月的时间,剑阳春酒楼门庭若市,座无虚席,门口排队的人列成长龙。南阳的士大夫或富家子弟常让仆人排队,计算时间差不多时,才大摇大摆的进入酒楼。

当然,除了剑阳春酒,刘磐还将前世战友们普遍反应好吃的菜式,一一回忆出来,请厨子试做,自己品尝,不断改进。因此酒楼的菜式也丰富起来,京酱肉丝、珍珠莲蓬、糖醋溜鱼、杂菌一品堡、麾剁椒蒸鱼头、美味焗虾等均出现在菜单之上。

随着酒楼生意越来越红火,刘磐也认识了越来越多的南阳名流,南阳是帝乡,是人口密集的大郡,亦是财富集中地,富家子弟甚多,虽然剑阳春酒楼消费价格不菲,但这些人却连眼都不眨一下,正所谓挥金如土。

这天华灯初上之时,酒楼中来了一个儒雅气质中年人,举手投足之间,威仪自生,身后跟着几名壮士,此时糜芳正在楼中翻看帐簿,一见此人吃了一惊,这不是太守褚贡吗?糜芳在南阳经营生意,许多关节需要送礼打通,太守府那是必去的,礼也没少送,虽然褚贡此时穿着便衣,却还是一眼就认出来了,连忙上前便要跪拜,说道:“徐州东海朐糜芳糜子方拜见大人。”

褚贡连忙上前制止道:“糜掌柜不必如此,此时不在公堂,一切礼仪从简,虚礼累人,不必默守。我听说剑阳春颇有名气,菜式新颖,酒香味美,特来品尝。”

“郡守大人到此,令小店蓬荜生辉,糜芳当以佳肴美酒献上,请郡守大人往里面稍等,”

糜芳恭立一旁,举手示意太守往里就坐。手举了良久却未见太守移步,仔细一看,原来褚贡被门口一幅门联吸引。

褚贡此时心中却荡起波澜,一切缘于门口的对联家。

“酒里乾坤大,壶中日月长!”

笔法苍劲!风骨奇瘦!势如奔流!不管是对联内容还是书写笔法都将人带入一种独特的意境!

南阳竟有此等书法大家!此书法甚家这两年盛传的瘦金体,今日一见果然不凡!褚贡近日本有一心事,京城鸿都门学今年又要推荐学生了,正不知推举谁,现在有主意了,此联是谁写的,本郡守就推举谁!

这鸿都门学是汉代学习、研究文学艺术的高等专科学校。创立于东汉灵帝光和元年二月。校址设在洛阳鸿都门而得名,鸿都门学是宦官为了培养拥护自己的知识分子而与士族势力所在的太学相抗衡的产物,借汉灵帝酷爱辞、赋、书、画而创办,学生由州、郡三公择优选送。开设辞赋、尺牍、字画等课程,打破了专习儒家经典的惯例。宦官派为了壮大自己的势力,对鸿都门学的 学生特别优待。学生毕业后,多给予高官厚禄, 有些出为刺史、太守,入为尚书、侍中,还有的封侯赐爵,鸿都门学一时非常兴盛,学生多达千人。

褚贡当下大声问道:“糜掌柜,这对联是谁写的?!”

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