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伯恩也同意了，现在星星草快餐店的汉堡包的确影响范围小了些，等分店都开起来之后再搞是要好一些，到时候还可以来一个分区赛加总决赛的形式，关注度会更高。
趁着斯特拉也在这里，伯恩把这一次去华特城看吃过的那个鲁卡鲁卡和比塔说了出来，也就是伯恩眼中的鸡蛋羹和披萨，还好，三人都是听过这种食物的，不过他们也和莫德里奇一样认为这是一种小吃。
伯恩可不管这是不是小吃，只是问了他们两个个问题：
“这两种小吃好吃吗？吃的人多吗？”
“呃！好吃，吃的人也不少。”
“那不就结了？有人吃就说明有市场需求，而且这就是小吃，随时都可以买来尝一尝，现在快餐店主要就是中午和下午的时候有人，其他的时间段很少人来，但是如果我们两种小吃加进去的话，那么我们的客人会从早上一直晚上都不会少，对吧！”
是啊，三人在伯恩的提醒下也反应了过来，在他们的认知当中小吃都是在路边摊子里才有，正儿八经的店铺就不会有，但是，为什么不呢？和他们卖汉堡包又不冲突，还会互补，好办法呀！
“观念，你们要改变观念，我们快餐店本来就是一个新式的餐饮方式，那么你们就不能把它和其它餐馆的经营方式混为一谈，突破，一定要突破，这是一个全新的市场，全新的领域，斯特拉，还记得我跟你说过的区域市场吗？”
“记得，还记得顾客细分”
“不错，就是那个，罗恩叔叔，之前我叫你收集的那些数据还在吗？”
“还在，少爷。”
“那就好，接下来你们要做的就是根据这份数据给我做出一份计划书出来，我要知道市场容量有多大？前景如何？我们的竞争对手是哪些？我们快餐店的优势和劣势是什么？我们的广告宣传如何做？预计月利润能达到多少？等等这些，我希望你们能够在三天内拿出一份详细的计划书，到时候我会来看。”
“是的少爷。”
“儿子啊，哪我呢？我做什么啊？”罗兰德听到伯恩给罗恩和斯特拉都安排任务了，也想找点事做。
“父亲，你也一样，现在屠宰差不多完工了吧，以后每天出肉量会越来越多，卢克郡肯定是不能全部吃下的，所以必须要往外发展，你可以现在附近几个城市考察一下，是开分店还是找人做代理，代理知道意思吧？”
“不知道。”
“呃，代理简单的来说就是代表别人处理，在这里的意思就是说我们其它城市找一些人，授权给他们来帮我们卖我们三个工厂生产出来的产品，我们给他们独家经营权，以比市场价低一些的价格给他们发货，由他们去卖，这样的话像店铺啊人员啊什么的我们都不用管，只要给他们设置一个销售量的合格线，达不到的话就换人，我们就坐着收钱对就行了。”
“哦，代理就是这个意思啊，我懂了，和以前我做粮食的时候差不多了，就是一个中间商，对吧。”
“差不多，不过代理的话比中间商多一些限制，比如我们会要求他们的销售量啊，不允许他们销售其他同类型的产品啦，还有就是代理商的话会有区域限制等等，”
“伯恩啊，我们买的就是牛肉皮毛和nǎi酪而已，用不用那么复杂啊？”
“要的，首先本来我们的东西就比别人的好，特别是牛肉，你们也吃过，好东西当然就特殊咯；另外我刚才也说了，以后我们的出产量会越来越大，有代理商的话，我们只需要和代理商打交道就好了，不需要每个城市都亲力亲为，这样能够省掉很多不必要的麻烦。”
“不麻烦啊，不就是买店铺找人而已啊？找代理会少赚好多金币啊！”三人也了解了，中间商没利润肯定不干的，也就意味着他们要让出一部分利润出来，感觉有点舍不得。
伯恩很清楚他们的想法，做小本生意的时候是这样的，找不着中间商都无所谓，但是一旦做大了，就绝对会有人眼红，而他们不可能在每个城市里都能吃得开，遇到一些实力比你强的，三天两头sāo扰你，或者直接让你的分店开不下去都行，怎么和别人斗？
但是找了代理商之后就不一样了，只要找到合适的代理商，分出一部分利润，他们会自动帮你解决那些麻烦，就算有人捣乱也是代理商自己的事情，伯恩他们这边只要注意款到发货就行，不会受到什么影响。
伯恩简短的将这些东西说给了三人听，在随便举了几个例子，当然，事例是前世的，不过主角换成这里的商品，来源也赖在了酒馆里跑商的水手口中。
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