名声打出去了,只要扩大旅游团人数,赚钱那是一定的了。但是公司社长似乎根本没有这个打算。久而久之,她们也只是报告这个事实,而不怎么去劝说了。
因为他们感觉老板似乎对旅游社赚钱不太感兴趣。
旅游社是许恩希其中一个事业,作家也是他一个职业,其实他还有一个职业,sevendays的老板。
sevendays是什么呢?
是一家餐厅。距离去哪儿旅游社不远明洞的繁华商业街上,一共有三层,面积却比去哪儿大多了。
面积约2100平米的一个多样式餐厅。
在这里你可以吃来自世界各地的精品西餐,也可以吃火锅,和韩国人都热爱的烤肉。
可以说它才是许恩希的重要经济来源。去年靠着sevendays的盈利他有了十几亿韩元的纯收入。而且随着餐厅的发展,看今年的样子比去年还要好很多,估计赚的也会更多。
由于距离不远,许恩希徒步几分钟就到了sevendays门口。
看着远远走来的许恩希,门口站着的四个迎宾小姐马上弯腰问好。
“社长。”
“欢迎光临。”
不同于其他三人,许恩希左手边的一个很年轻看起来不过20的女孩喊出了不同于其他三人的声音,也是平时欢迎客人的声音。
“新来的?”许恩希看了过去,淡淡的笑了笑。也没有计较,转脸问右手边的迎宾小姐:“韩泰民在哪?”
“韩经理在二楼的厨房和厨师长讨论新季度新菜单的事情。”其中一个年龄稍大点的迎宾小姐马上回答。
“你们忙吧,我自己过去。”拒绝了迎宾小姐送他上去的想法。
餐厅具体有多少人,许恩希其实也不知道。很多人都叫不上来名字,但是按照他的估计不会低于50人的。因为光是厨房都有二十多人了。只不过这些招人的事情都是人事部的事情,他根本不去问,也不想去问这些事。
这么说吧,他其实是个很懒惰的人。
他可以把握大体的事情,却不会任何事情都要去问。照他的说法,每个位置都有人管理,而且这些人他都付了薪水,谁干不好只能说他无能。换人就是了。而且他给的薪水也不低,相信还是有很多人想干的。当今世界就是不缺想进步的人。
“在妍欧尼,刚才那是社长?”刚才那个叫了不同口号的女孩问着对面的女人问道。
“嗯,许恩希社长。就是我们的老板,你要想在这干下去一定要记住了。老板他是一个很严格的人…欢迎光临。”名叫在妍的女人笑着解释道。正巧这个时候来了客人,她马上弯腰行礼。其他三个人也没有犹豫的行礼。
并且有一个人马上站直,给客人引路。
这就是sevendays的营业手法。
早在10年初的一次公司大会上,许恩希就提出以服务为卖点的营业方式,几个月过去了效果显然很好。
首先随着经济的发展,人们对吃的要求越来越讲究,能做出美味菜肴的相信不会只有他一家。那么怎么才能吸引更多的客人?服务周到、有亮点就可以吸引很多回头客,并且利用这些回头客也可以带来新的客源,慢慢积累,口碑传了出去之后,那么客人也就多了,客人多了赚钱那就是一定的了。
所以在服务方面餐厅一直都是重点抓。每个新进店的员工都需要训练半个月以上。
当然这种近乎完美到变态的方式也要有另外的讲究的,那就是很高的工资和待遇。要是没有高薪和好的待遇谁都受不了这样的要求。
迎宾小姐在繁忙的时候几乎近10个小时没办法休息。就那么穿着旗袍和高跟鞋站着,谁能受得了。当然工资高就可以解决这个问题了。
当然也有人因为受不了而离开的。不过更多的还是想拿高薪的。相当鱼白领以上的工资很多穷人抵挡不了。
当然了也不是想干就能干的,迎宾小姐也是有要求的,身高体型面貌都有要求。这里就不多说了。
许恩希很快就到了二楼找到了韩泰民。
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