叶帆不由得狠狠的吸了几口气。
而叶母见了,有些哭笑不得,一边拿起柴火,往灶里添了一些,让火不大不小,正好以小火熬汤,一边对着叶帆说道:
“小帆,去把那竹笋过过水吧。”
叶帆在她的眼中,永远是那个长不大的孩子一般。
“好嘞!”
叶帆应了一声,在另外一个灶上升起了火来。
生火后,烧了一锅热水,再把竹笋往锅里一倒,当竹笋有了几分熟透,再捞了起来,放入一旁的冷水当中。
叶帆其实也不知道这过水有什么用处,只不过,他母亲一直是这样做的,况且,吃起来也是多了几分爽脆,叶帆也乐得如此。
当叶帆将竹笋过水了后,叶母已经将一旁的鸡汤收拾了一下,让火苗在哪里温着了。
叶母又等了十几分钟,才将竹笋从冷水中捞出来,滤干了水。
叶帆再一次见识到母亲炒竹笋,看着那白嫩的竹笋在锅里翻炒,一时,竟是有些愣神。
竹笋原本在过水了后,就是熟了的,现在叶母只是翻炒了一会,加热放盐后,即可以撤火了。
白色的瓷碗盛着白嫩的竹笋,却是相得益彰。
趁着母亲不在乎,叶帆偷偷的用手在碗里抓了一块竹笋放入了口中。
顿时,清香,脆,竹笋特有的味道,停留在叶帆的味蕾久久不散。
“快去洗手!”
此时,叶母已经转过身,端着鸡汤放在了灶台上。
叶帆眼馋的看了一眼竹笋,只能含糊的应了一声,出去洗手去了。
当叶帆回来时,他的碗里,已经盛了一碗鸡汤。
鸡汤上有几抹油星,只不过,很少。
这样正好,鸡汤,油星越少,味道便越是鲜美。
叶帆端起来小小的喝了一口。
温度正好,香气四溢。
三两下,叶帆便将一大碗鸡汤给喝了下去。
而一旁的叶母见了,不由摇头。在她看来,叶帆这却是牛嚼牡丹,只不过,她却是知道叶帆性子如此,说不了的。
叶帆喝完了鸡汤,便自己盛了一碗米饭。
这米饭乃是晚稻碾出来的米煮的,最是软和。
米在他们这里分成了两种,一种是晚稻,一种是早稻,早稻虽然产量上好一些,然则吃的口感上,却是要差了很多。
而叶母煮的,自然是晚稻米。
竹笋混着米饭,最是好吃不过。
吃完了饭,叶帆怕叶母又问一些奇奇怪怪的事,便说自身累了,洗完澡后,躺床上睡觉去了。
当然,叶帆先是在房中打坐了一番后,待心情舒适了下来后,便思索起今天的事。
今天的事,叶帆想了好久,待他的母亲睡了后,还是理不清,只能顺其自然了。
而另外一个重要的,却是赚钱。
有一句话,是这样说的,钱不是万能的,然而没有钱,那是万万不能的。
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