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第一百四十九章客人的要求 三(2 / 2)

“我把单子拿回来了。”王全德把单子递给褚晓斌,因自己是给褚晓斌打荷的,不要瞧不起这一个小细节,因为有句话‘细节决定人生’。

褚晓斌接过单子之后,看了一眼就递给护眼栓“胡厨,给你看看吧,上面就是这么写的,我也是按照这么做的,到最后冲我发什么脾气。”

褚晓斌现在心里还是有气的,前厅的人进来就是这么交代的,而我这么做了之后,反而又错了,又交代我从做一遍,可是从做之后,没弄明白原因冲我发火,况且现在知道了不是我的错,谁受得了。

胡言双接过单子之后看了一下,然后跟总单一起给大家看了一下,上面都是写的免葱姜蒜,根本就没提香菜。

现在事情大体上明白了,这件事情就是刘水飞没有交代清楚。

要说这件事情也是赶得巧了,因为刚才a16上去三道菜,虽然刘水飞只交代了免葱姜蒜,但是那两道菜本来就是没有香菜的,所以免不免香菜就是无所谓了,而茶树菇肉片在饭店里是放香菜的,所以就只有这道菜出了问题,所以人们才没有想到是,刘水飞交代不明的原因。

刘水飞和林凤兰还有客人,刚开始只是看见这道菜里有香菜,就没有细细检查,因为香菜都放了,厨房就肯定没有按照要求做,所以进到厨房的时候,就会大意的只说了葱姜蒜,把香菜给遗忘过去了,因为他们想的是,你既然放了香菜了,那葱姜蒜也是放了的,所以就只提了葱姜蒜,他们以为厨房能够明白。

而厨房的李亮、褚晓斌等人没有看拿回来的菜,他们想既然前厅的说放了,难道还能骗他们吗?刚开始李亮以为褚晓斌照做、上错菜了,这都是有可能的,褚晓斌就以为是上错菜了。

所以这些巧合放到一起,就使人们陷入了误区,从而发生了这样的事情。

“这回你有什么说的吗?”林凤兰看着单子上面,现在是什么原因都知道了,原来是自己的手下把事情办错了,然后自己还怪厨房。

“对不起,经理这个事情是我的错。”刘水飞也看到了单子,自己确实也没有写免香菜,现在说什么都没用了,还是认错吧。

刘水飞其实是主要人物,是知道客人免葱姜蒜、香菜的,但是第一次到厨房的时候,因为太忙了,所以在写单的时候,就把免香菜忘了写了,而第二次到厨房的时候,还是因为太忙,刘水飞就以为自己第一次,已经把客人的要求写的很明白了,所以才继续说了按照单子上做。

李亮和褚晓斌那完全是,按照单子要求上做的,第一次他们以为上菜的上错了,而又不承认而已,所以第二次虽然问了刘水飞,但是没有看拿回来的菜,因为他们根本没有想到,刘水飞没有安排明白。

“林经理,现在明白了吧,所以以后不要弄不明白,就随便发火。”

胡言双看事情明白了,就点了一下林凤兰,虽然说林凤兰是前厅经理,但是后厨是归胡言双管理的,你林凤兰没事就到后厨发火,我这帮兄弟我还怎么管。

“胡厨,今天不好意思了,这个使我们的错,我给你们道歉,但是那个客人的菜,你们还要给做出来吧,这回应该没问题了吧。”

林凤兰也知道,自己今天确实有些丢脸了,全是这个刘水飞的错,自己是一定会罚他的,谁叫他今天让自己丢这么大的人。

“我这就让厨房做菜。”

胡言双说了之后,就马上安排李亮和褚晓斌出菜,因为不管怎么说,客人才是主要的。

“麻烦胡厨了,我先走了。”

之后林凤兰就领着刘水飞走了,因为在这里也是找不自在而已。

褚晓斌看林凤兰走了之后,说道“他奶奶,弄了半天不是我的错,还瞎忙一阵,真心憋气。”

胡言双看褚晓斌这样,就说“你消停点吧,知道你们受冤枉了,晚上我请客,大家开心一下。”

胡言双这不只是说说,晚上一定会请褚晓斌、李亮他们去吃一顿的,一个是散散心情,另一个就是拉拢人心了,厨房里面其实就是上下都要打点的。

“行,您老都这么说了,我还是干活吧。”褚晓斌现在也就是发下牢骚而已,为了这点事情做什么,褚晓斌还是不会的。

而厨房则又恢复到了工作当中,刚才虽然褚晓斌这里发生事情,厨房里面的人都看见了,但因为工作的关系,也都是在远处看着而已。

现在事情完事了,就更没有他们的事情了,但是茶余饭后的时候,还是会说说这个事情。

到了晚上,林凤兰说到做到,罚了刘水飞十天的工资。

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