“好，我等你。”陈梦星似是在承诺着什么。
席丹清点点头当做是回答。
这两天老天爷很合作，一大早的太阳就老大了，气温也高，第二天下午，澄粉就已经晒干了。
有冰窖冰着，席丹清一点都不担心那菜汁会坏掉，到第二日收铺子才遣锦梅去通知陈梦星运一桶菜汁过来。
陈梦星很是积极，锦梅才去没多久，陈梦星就马车把菜汁给运到了‘步步糕’。
出于礼节，席丹清留了陈梦星吃晚饭，填饱肚子后，席丹清负责面粉和配料，梁氏等四人合力削红薯，这红薯削好后还得蒸熟做成泥备用。
席丹清先是把糯米粉和澄粉倒入锅内用小火炒到微黄才起锅，因为有适做的心里，席丹清只做了十几斤，但也能做出不少的月饼了。
菜汁也要倒进锅内熟开，毕竟蔬菜不煮熟吃了是会拉肚子滴，咱是有良心的商人，不做那缺德的生意。
菜汁煮开，席丹清闻到了一股浓郁的韭菜香味，席丹清也才知陈梦星取来的是韭菜汁，经过两天的冰冻，菜汁都已经闻不出原味来了。
韭菜汁煮开后，席丹清放入准备好的白糖，边倒边用锅铲慢慢搅拌，放完糖后，又倒入适量的菜籽油，也是边倒边搅拌。
把配好的菜汁舀起，摆放在案板上静置，等菜汁慢慢凉下来。
洗干净锅，把已经削好洗好的红薯放进去，盖上锅盖，大火烧开，再以小火慢慢蒸熟，大约半个时辰，红薯就蒸熟了。
刚蒸好的红薯很烫手，席丹清熄了火，揭开锅盖让红薯晾着，她到堂屋把几天前从手工坊定做回来的月饼模拿出来慢慢清洗干净。
待菜汁不再烫手，才把混合炒熟的糯米粉和澄粉倒进菜汁里，边倒边慢慢搅拌均匀，把全部的混合粉都倒进去后，才揉成软硬适中的面团，这边面团揉好，席丹清招呼梁氏等四人过来一起准备馅料。
席丹清把蒸熟的红薯做成红薯泥后，再比照月饼的大小捏了个模子，让梁氏她们四人作为参考：“外婆，表哥，你们照着这样的大小捏就行了。”
梁氏四人点点头，表示明白，每人都捏了一个给席丹清看过后，才接着捏第二个。
席丹清在教梁氏她们捏模子时，伍景辉已经一在边用擀面杖擀月饼皮。
席丹清用月饼皮包了个馅料模放进月饼木模里，再倒出来就是一个棱角分明，有着好看花纹的月饼了，因面粉是用韭菜汁揉成的，做出来的月饼便是绿色的。
“好漂亮。”看着翠绿的月饼，锦梅叹，她长这么大，还是第一次看到绿色的月饼，真，真的太震撼了。
不单伍景辉等人被震住了，就连留下吃晚饭，没有离开的陈梦星也震惊地说不出话来，他的清儿还有多少本事没有显露出来？
之前的炒米糖，就已经够让了震惊的了，没想到，这次的月饼更让他震撼，是的震撼，他仿佛已经听到众人抢着买这月饼的声音了。
“你们别只顾着发呆呀，赶快做好让陈小姐带回去冰起来，等明天早上就能吃到冰皮月饼了。”看到几人惊讶的模样，席丹清笑着提醒，就是在前世，冰皮月皮也不便宜，而且都会销售一空，很是抢手，所以这冰皮月饼的销路她一点都不愁。
“呃，好。”经席丹清一说，几人才如梦初醒般，开始动手做月饼。
因是第一次教，所以席丹清做的都是大小一样的月饼，这一忙到了亥时才把所有的面粉做完。
虽然不舍，但陈梦星也知道这月饼要是不放进冰窖，明天保准会馊掉，在席丹清等人的催促下，带着那一百多个月饼回去了。
翌日，郑红几个很是期待陈梦星能够带几个冰皮月饼来给她们尝尝，席丹清也很期待她第一次在古代做的冰皮月饼是不是也和前世的一样。
可等了大半天，陈梦星是来了，可是却是空手而来，并没有给她们带来冰皮月饼。
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