阳春三月的金明池岸边，垂柳刚退了鹅黄吐着新绿，粉红的桃花尽情地绽放，沿岸的林荫路摆放着各种造型的早春花卉。卖花的小贩清凌凌的叫卖声不绝于耳，你无论是买还是不买都会收到他（她）衷心的祝福。彩蝶翻飞燕儿起舞，欢快的小鸟“啾、啾”地叫个不停，正是“红裙争自绿衣郎”时。
东岸游人如织，西岸环境幽静。不时地看见汴京的市民拎鱼竿、扛砧板、揣着一把快刀来到金明池，寻个好地方坐下静心垂钓。
“哇！好大的一条鱼！”前边一小夫妇正钓上一条大鱼被赵潇湘看见。
“嗯！好大！好大！过去看看。”贝贝说着一招手，敖放、赵潇湘都跟着过去了。
猪八戒“嘿！嘿！”两声：“我也过去瞧瞧。”
此时小夫妇俩正分工忙活：“官人，我摆桌了？”
“娘子，我宰杀鱼了。”被叫做“官人”的绿衣男儿郎爽快地说道。
“朋友，一起来吃鱼生吧！”俊俏的小娘子看见寸心一行人热情地打招呼。
“猪八戒支支吾吾，“唔！唔！小娘子，我们人多。”
“我们人是很多的。”寸心走过来笑着说道。
“不怕，好多鱼呢！朋友们一起吃吧！”绿衣男儿笑着说着手上忙着，在水里拎出一条用柳枝穿着的大鱼，放在斫板上。
“你钓上来的鱼还真不少？”猪八戒看见有一条大柳枝还穿着三条鱼放在池水里。
绿衣男儿麻利地刮鳞去鳃，切成博片，装在带来的瓷盘里，鱼头鱼尾鱼骨择洗干净装在瓦罐里，说是回家煮鱼汤（羹）。
红裙娘子早已摆好调料，招呼众人来吃。贝贝没见过觉得好奇，按照红裙娘子的说法，夹了一片薄鱼片，蘸上点儿调料，放在嘴里一嚼，刚想说好吃：“啊！”不自觉地喊了一声，眼泪都流出来了。
“嗷！嗷！”敖放用手在嘴边扇着风：“好辣！好爽！”
“唔，唔，我说朋友，你这是什么调料啊？”贝贝捂着嘴巴说道。
“芥末！”赵潇湘边吃边说道：“我喜欢。”并告诉贝贝：“少蘸一点儿调料，就好吃了。”
贝贝依样做果然好吃，绿衣男儿看见敖烈、孙悟空、猪八戒三人没吃便热情地招呼：“几位师傅也吃点吧？”
“阿弥陀佛！”敖烈说到：“出家人······”
“师傅，您知道林了元禅师吗？他的法号是佛印。”绿衣男儿说道：“他有首诗题在大相国寺墙壁上：‘酒色财气四堵墙，人人都在里边藏，谁能跳出圈外头，不活百岁寿也长。’但是佛印法师也喝酒的。”
“是啊！”红裙娘子接口道：“苏大学士（苏轼）还在旁边和了一首呢：‘饮酒不醉是英豪，恋色不迷最为高，不义之财不可取，有气不生气自消。’”红裙娘子说：“凡事掌握度就好。”
“说起和诗，‘官家’在王相公（王安石）陪同下来到大相国寺休闲，看见苏大学士的和诗，王相公也和了一首：‘无酒不成礼仪，无色路断人稀，无财民不奋发，无气国无生机。’”绿衣男儿说道：“可王相公本人至今并不纳妾。”
“酒助礼乐社稷康，色育生灵重纲常，财足粮丰家国盛，气凝太极定阴阳。”红裙娘子再接口：“官家他们四人在大相国寺墙上题诗、和诗，酒色财气各抒己见一点都不避讳。”
“阿弥陀佛！”敖烈说道“正所谓酒肉穿肠过，佛祖心中留！”
“正是！正是！”孙悟空说道。
“我吃鱼生了”猪八戒说着夹了一口：“唔······嗷！”辣的他吧嗒一下嘴：“我鼻子真通气啊！”
“哈哈哈·····”众人大笑。
“姑姑，前边······”敖放吃了一口生鱼片问道。
“哦！那是商家，”切着鱼片儿的绿衣男儿说道：“精明的人把钓上来的鱼做成鱼生来卖。”
“那你也卖鱼生吧？”赵潇湘问道。
“我们不卖鱼生！”绿衣男儿笑笑：“我家一直做绸缎生意，我现在是举人，明年考进士。金明池开池，父母准许我夫妻二人休假游玩儿几天。”
“是啊！朋友们尽管吃，我们是不卖鱼生的。”红裙娘子接口道。
小夫妻不收钱，倒让他们不好意思了。推让半天寸心一行人决定不再打扰休假中的小夫妻，向前面的商摊走去。
这里果真像做生意的，几套桌椅整齐摆放，干净洁白的小手巾每个桌上放几条，供客人擦手用，有四五人在吃鱼生。
临水之处有一方桌，桌上一个很大很圆的木菜墩上放着一条大鱼，鱼鳃鼓鼓的翘尾动鳍欢蹦着。主刀的是一个梳着高高发髻的妇女。穿右衽上衣，腰上缠着又宽又大的斜格纹围裙，挽着袖子，手臂上套着长圈套镯。
妇人手拿一把短柄尖刀熟练地宰杀鱼、切鱼片儿，脚旁有两个盛满水的水盆。方桌下面有一个方方正正的火炉，炉火正旺，一个双耳的铁锅置在上面，锅里的水放着些姜末等调料已煮沸腾。
切下的鱼头鱼尾还有鱼皮鱼骨清洗干净放入锅中煮着鱼汤，喝时客人可以依照自己的口味放胡椒粉、醋、等。只留两块剔好的鱼肉，用刀斜着片成薄薄的鱼片，码在瓷盘中端给桌上的客人。
白玉堂正拿着筷子夹起薄薄的鱼片蘸着芥末、酱油、醋等作料吃呢。
“白叔叔！”贝贝和敖放跑了过去，白玉堂热情地招呼众人坐下。吃着生鱼片，听着老板娘介绍蘸料的制作方法，寸心虽然观察到白玉堂脸色有异，但并没说出来。
“芥末就是芥菜的种子制作的。辣味分成两种，一种是芥辣，一种是姜辣。吃鱼生用的就是芥辣。”老板娘笑着说道。
看寸心盯着火炉出神，敖烈说道：“三妹，斗茶时你是想用自己的火炉吗？”
“嗯！三哥你呢？”寸心问道。
“我定做了两个，要不送你一个？”敖烈说道。
“不送我也要！”寸心撒娇道。
“好！吃过饭后我们看火炉去。这几天先玩，复赛的时候我可不让你！”敖烈笑道。
“切！”寸心一扬脖：“谁要你让？”
“一言为定！”敖烈抬起手掌：“击掌为定！”
“击掌就击掌！”寸心说着举起手和敖烈的手掌击在一起。
“放心吧，我也不会让你们。”赵潇湘也插话进来。
“哈哈哈······”众人大笑，单等几日后的复赛。
Copyright 2021宝石小说All Rights Reserved