何莲儿说着，就将竹筒里盛着拿来的一罐啤酒给了李氏和何瑞仁。
李氏抿了一口，被嘴里的苦味逼得皱起了眉，也说不出啥好坏来。她是个妇道人家，对于酒之一类并没多大概念。
倒是何瑞仁，从前跑船出海时为了驱寒，常常跟着船老大喝上两口。只是这酒味道虽淡，却独有一股异香，口感又甚是滑爽细腻，不由又举起竹筒多喝了两口，一脸若有所思的神色。
何莲儿就笑着问：“爹，你觉着咋样？”
何瑞仁点点头，道：“这酒俺从前虽没喝过，可也觉着滋味挺不错。难得不烧又顺口，还冰冰凉凉的，喝着甚是舒服。”
姐儿几个听他这么说，都很高兴。
何莲儿就道：“爹，你不知道，这还不过是咱们刚才从洞里取了来以后吊在井里冰着的，要再在酒里头加几块冰块，那滋味才叫美呐！左右咱自家就能制冰，往后咱们就在自家店铺门口卖这烧烤配冰啤，生意一准儿能火起来！”
“可这酒咱们是喝得惯，也不知道别人喝咋样？”何瑞仁就道，“镇上的人口味刁钻，啥好酒没尝过。你这酒虽解渴，却不浓烈，怕是人家不爱喝。”
“爹，你就放心吧。”何莲儿就笑着道：“这大热的天儿，谁愿意喝那又干又涩的烈酒？况且后劲还重，喝下肚像是吞了一团火。咱这啤酒可就不一样了，又凉爽又解渴，保准大家伙儿都爱喝！”
何花儿、顾彩凤和何梅儿听了她这话，自然帮着在何瑞仁面前附和。
自家二闺女这般胸有成竹，李氏和何瑞仁虽有些犹疑，到底还是答应帮着自家闺女将这酒推销出去。
“就这么说定了！”何莲儿见何瑞仁和李氏也不反对了，心里就很高兴，摩拳擦掌道：“那咱明日就来大干一场！制冰的功夫还是得到了镇上的铺子现做，免得咱们大老远将现冰运过去反而麻烦。就是得预备下足够的硝石带过去。至于啤酒，咱家虽则酿了那几坛子，只怕不够卖的，咱们就再多酿它一些，依旧存在后山的山洞里。往后咱们带去的卖完了，咱再回来取就是了。”
“成…！”大家伙儿异口同声道。
何莲儿听了，又给大家伙儿各派了些活，打算就这一两天的时间就将所有的事情都安排妥当。一家子加上顾彩凤和罗翠儿都是勤快人，没人有异议，这事就算定下来了。
第二日一大早，一家子果然起了个大早。何莲儿怕人手不够，依旧请来了根苗、虎子、锁锁、铁柱、狗蛋等几个熟悉的小伙伴过来一起帮把手。
人多力量大，不到第三天晌午，该准备的物什儿就都备齐了。
何莲儿看了看这两天的辛勤劳动成功，自家总共新酿了有四十五大坛子啤酒、收集了整整上百斤的硝石。还有自家地里和菜圃收上来的蔬菜果瓜，就这些，这个夏天的买卖是没有任何问题了。
“就这些菜蔬就足够了。咱们家卖烧烤，食材新鲜干净是最紧要的。咱们卖了这一大车的蔬菜，剩下的俺都跟根苗哥、虎子哥他们说好了，就由他们麻烦些，给咱们每日挑拣最新鲜的食材往镇上咱家的铺子里送。到时候一个月结一次工钱就行！”何莲儿就道。
“咱家的铺子啊，外头做烧烤，里头给客人提供客座，坐着吃喝。还能再卖些小吃食，比如咱家的富贵果儿，解油解腻是最好的。其他的开胃小点，咱们每日都按时新的供应，客人要爱吃啊，就可以从桌上那些五花八门的小点心里头自己个儿挑拣自己喜欢的拿。那些吃食，不管客人吃多少，咱们都按人头收钱就成！”
何莲儿这样说，不光何瑞仁和李氏两口子，就连顾彩凤和何花儿都觉得有些诧异。
“要这样算价儿，那还不得让你家吃亏本啊？”顾彩凤想了想，就道，“这一般做买卖，吃多少算多少银钱，哪有按人头收费的？人人都是贪便宜的心理，你这样一番做派，还怕别人不卯足了劲儿来你们家铺子吃穷了你？”
“彩凤姐，你就放心吧。虽说人人都有贪小便宜的心理，可每个人的胃口大小不同。譬如俺爹一顿能吃下三碗稀饭、四个馒头，可俺跟你一顿却吃一碗稀饭、一个半馒头。所以说，有那能吃的，就有那不能吃的。咱们既然一概按人头收费了，又哪里会真亏呢？况且既然大家伙儿都认为能付一次钱吃到饱，又何乐不为？大家吃得开心，咱们也不亏钱，这样可不是两方得利的好事儿？你就放心吧，亏不了！”
何莲儿这一番解释，众人虽有些将信将疑，可自来家里头做生意都是这丫头在做主，她也从没让人失望过，大家也就不再说什么了。
“娘，俺还有件事儿要跟你商量。”何莲儿突然道，“俺这回去镇上，打算带着翠儿姨一道去！”
她这样说，大家伙都有些吃惊。李氏和何瑞仁因着要在家种地，说好了只在开业那几日过去帮忙，其他时候仍是留在庄子上照应着。他们原本以为罗翠儿这样的，定然是要跟着他们过，哪里还能让她跟着何莲儿姐儿几个进城？可何莲儿这样说，他们除了有些担心姐儿几个又要忙生意、又要照顾罗翠儿，怕是会有些周转不过来，其他倒也没啥过虑的。
何莲儿瞧出了大家伙的疑惑，就道：“娘，你想，翠儿姨虽然还不大清醒，可干活却是一把好手。这庄子上有钱阿福对她虎视眈眈的，又有二叔在，只怕将翠儿姨留在庄子上，往后还有得闹呐！不如就让她跟着咱们去铺子里给咱们帮把手来得干净。况且镇上环境也好，让翠儿姨多见识见识，接触些陌生人，或许她就能想起以前的事儿，好起来呐！”
何莲儿既这么说，李氏虽有些忧虑，还是只得答应了。
何莲儿看出了她的担忧，就道：“娘，你就放心吧，咱们照顾得过来！干爹干娘、景年和东篱哥、裴婶子也都在镇上，她们说了会过来帮把手。况且你跟俺爹就在不远处的顾家坳子种地，要真有啥事儿，你们往来也方便不是。”
何莲儿想得这样周到，李氏叹了口气，心里的一块大石终于落了地。
第二日一大早，姐儿几个打点好一切，就在李氏和何瑞仁的陪同下，装了满满几大车的东西，往镇上进发了。
随行的还有根苗、虎子和铁柱。因开张那一日琐事颇多，他们就决定跟着去帮把手。
何老大一家子因在镇上人缘颇好，又兼何莲儿来了以后，对庄上的人家颇多照应，大家伙儿虽没啥银钱，也都捎来了不少东西，算是给何老大一家燎锅底，祝贺他们在镇上开了铺子。一块尺头、两个胰子、一包白糖糕，甚至是一双鞋底。庄户人家手里出来的东西，虽不名贵，可都是沉甸甸的乡亲间的情谊。这样就又装了有小半辆车。
虽然对于未来在镇上开铺子的生活还有些懵懂和憧憬，何莲儿还是在车上暗暗握紧了拳头。她的生活从此刻开始即将踏上新的征途，前方不管是荆棘满布或是险恶重重，她都只有一步一个脚印，带着一大家子人，勇往直前、绝不退缩！
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