手工是一种文化的传承，它最珍贵的就不是在外形态，和使用形态，而是内在文化传承。
机械化则是代表着文明的进步，机械解放了人的双手，也提高了效率。
他们都是文明的代表，但是发展的方向却不同，根本没有什么好对比的。
如果真要对比的话，那之前就有个例子可以聊聊，它就是章丘铁锅。
叶飞之前在头条上就有看过一片文章，标题叫：被捧上天的“章丘铁锅”，现在啥样了？
里面就是大概说了一下章丘铁锅之前和现在的对比，在分析了大众的需求。
在18年的时候，章丘铁锅随着《舌尖上美食3》走进大众的视野。
2019年春节，“章丘铁锅”走进了故宫，那时候章丘铁锅依然热销不断。
十二道工序。
十八遍火候。
1000度高温冶炼。
36000次捶打……
它确实是一种文化传承，但它并不适合现代厨房。
章丘铁锅是纯铁锅，它基本上比现代的不粘锅来得重，大部分的人还是比较喜欢轻便的不粘锅。
还有一个就是保养，不是内行人，哪里懂的保养，但是不保养，锅用不了多久就废了。
而不粘锅不同，他基本不用保养，平时只要擦洗干净就好，根本不用担心它会生锈。
这么一对比，不就是不粘锅更占优势了，那么不粘锅就比章丘铁锅好？
当然不是了？主要还是看场合，看使用的人，章丘铁锅并不一定适合所有人，也不是所有人懂得用，把它用好。
这手工打造的章丘铁锅代表的是一种文化传承，而不粘锅则代表着社会进步。
让人们的烹饪方式变得更简单，不怕煮菜时轻易粘锅。而且使用起来更轻便。
所以大家在选择商品时不要一喂的选择所为的“手工”，那只不过是商家忽悠人的把戏，最重要的还是要合适。
再说回叶飞这边，陈碧珠已经先做了一盘清明果出来了，鸭子也熏得差不多了，叶景卢也已经把劈草刀磨好了。
把鸭子和清明果和一些饼干装进篮子里，然后又拿了一组鞭炮蜡烛等东西装了进去。
差不多已经十点了，叶景卢、叶荣添带着叶飞和叶雪就出发给他们太爷爷和太奶奶扫墓去了。
由于叶景卢没有兄弟，只有一个姐姐和一个妹妹，而女人又不能去扫墓，所以只有他们四人去扫墓。
“爷爷？为什么太爷爷和太奶奶的墓建在两个不同的方向啊？”叶飞一边走一边走对叶景卢问道。
“这个，风水先生看的地方，我也不太懂。”用劈草刀挑着担子的叶景卢回答道。
“如果建在同一个方向就方便多了，不用跑两趟，直接带着两套东西过来就好了。”
“一年就那么一次，有什么方便不方便的，那么懒。”叶荣添说了叶飞一句。
看到老爹开口了，叶飞赶紧闭上嘴巴，乖乖的扛着劈草刀跟在爷爷后面，免得等会又被说。
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